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La Nuova Gastronomia e Pasticceria croit dans la relation entre authenticité / qualité des matières premières et le respect de la biodiversité. En gardants cet esprit, la société a choisi de combiner ses choix stratégiques avec des objectifs définis de protection de l’environnement. D’après cela, l’entreprise a installé un système de panneaux solaire (2007), fonctionnel…

La Nuova Gastronomia a fait de la qualité sa force. Tout est fait dans le respect de la conformité : la choix des matières premières, la planification de la production, et l’offre des services à ses clients.Pour cette raison, la société a obtenu des certifications qui reconnaît ses valeurs.Depuis 8 ans La Nuova Gastronomia est…

« Freshness on the table »: c’est le titre que le magazine Italian Food Excellence a dédié à La Nuova Gastronomia e Pasticceria. L’article met en évidence «le haut niveau de qualité garantie par l’utilisation de matières premières excellentes, et l’attention que la société a toujours réservé à l’environnement et certifications.

Du 24 au 28 Janvier 2015 nous allons participer à l’exposition internationale Sirha de Lyon; un des majeur événement international pour les professionnels de l’industrie alimentaire. Vous nous trouverez dans le Hall 2.1 stand 2.1C07.

Du 3 au 6 Mai 2015 nous allons participer à l’exposition internationale TuttoFood;le salone de l’Agroalimentaire organisé par Fiera Milano Rho. Vous nous trouverez dans le Hall 3 stand N10.

A partir du 09 Mai jusq’au 12 Mai 2016 nous participerons à la dix-huitième edition du Salon International Cibus, l’evenement italien le plus important en concernant l’alimentation italienne. Vous nous trouverez dans le hall 3, stand G 062. Venez nous rendre visite!

Notre catalogue est enrichi par une nouvelle ligne de produits ethniques célébrant les saveurs de la cuisine asiatique et arabes. Nous offrons riz à la cantonaise, nouilles aux crevettes et légumes, couscous au poulet et couscous avec des légumes. «Ces nouveaux produits – a dit Fabiano Carlotti, CEO de La Nuova Gastronomia e Pasticceria –…

Nous avons reçu la marque « Sono Sostenibile », un prix créé par Bergamo Sviluppo crée pour donner de la visibilité aux activités commerciales de la ville de Bergame en adoptant des actions et des comportements basés sur les principes de la durabilité environnementale.